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18 de junho de 2015

Cookies de Nutella

Quem aqui é apaixonado por cookies? (EEEEEEU

       
Quem aqui é apaixonado por Nutella? (EEEEEEEU)
             
Que tal juntar os dois em um só?
cookie de nutella






Você vai precisar de:

  • 230 gr de farinha de trigo;
  • 100 gr de açúcar;
  • 100 gr de manteiga sem sal;
  • 5 gr de fermento em pó;
  • 2 ovos;
  • 150 gr de gotas de chocolate ( Eu substitui por 150gr de chocolate ao leite picado);
  • 150 gr de Nutella e
  • 1 colher de chá de essência de baunilha.



Modo de Preparo:

Bata o açúcar com a manteiga até virar um creme, em seguida acrescente os ovos e a essência de baunilha;

Passe a farinha de trigo e o fermento em pó em uma peneira e adicione a mistura feita;

cookie de nutella

Em seguida, acrescente as gotas de chocolate ou o chocolate picado;



cookie de nutella


cookie de nutella


cookie de nutella

cookie de nutella

Abra na mão pequenos discos da massa e com a ajuda de uma colher acrescente Nutella no meio e feche bem com a própria massa que já estará na sua mão;


cookie de nutella

cookie de nutella

Coloque os cookies em uma forma untada com manteiga e leve ao forno pré-aquecido em 180ºC por aproximadamente 20 minutos. 


cookie de nutella

cookie de nutella


Minha luvinha de silicone de ratinho.. rs Se não me engano comprei-a na Doural mas no AliExpress tem de ratinho, gatinho, cachorrinho, sapinho e de muitas outras cores! 

cookie de nutella



E pronto! Fácil né? Eu esqueci o meu dentro do forno e por esse motivo a Nutella que estava no meio quase secou, mas mesmo assim ficou uma delícia! 


cookie de nutella


Faça em casa e me conte como ficou!

#ficaadica

Um beijo! 
cookie de nutella

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