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15 de julho de 2015

Bolo de Chocolate de Liquidificador

bolo de chocolate fácil


Que tal preparar para o seu café da tarde um bolo fácil, rápido e extremamente delicioso? 



Para a massa, você vai precisar de:
♦ 3 ovos;
♦ 4 colheres de margarina derretida;
♦ 1 colher fermento químico em pó;
♦ 1 xícara de leite morno; 
♦ 1 xícara de chocolate em pó;
♦ 2 xícaras de açúcar e 
♦ 2 xícaras de farinha de trigo. 




MODO DE PREPARO:
♦  Bata no liquidificador entre 2 a 3 minutos todos os ingredientes com exceção do fermento;
♦  Em seguida, acrescente o fermento e bata a massa por mais vinte segundos;
♦ Unte uma forma redonda com manteiga e farinha de trigo e em seguida adicione a massa e 
♦ Leve ao forno (pré aquecido em 180º) e deixe assar por quarenta minutos.  





bolo de chocolate



Para a cobertura você vai precisar de:
♦ 1 xícara de açúcar;
♦ 1 xícara de água;
♦ 3 colheres de amido de milho;
♦ 3 colheres de margarina;
♦ 5 colheres de chocolate em pó e
♦ 1 colher de essência de baunilha. 

MODO DE PREPARO:
♦ Leve todos os ingredientes ao fogo e desligue quando a calda estiver em ponto de brigadeiro e em seguida, cubra o bolo. 

bolo de chocolate de liquidificador

bolo de chocolate

bolo de chocolate

OBSERVAÇÕES:


✐ O bolo tem uma consistência "molhada" e por esse motivo, após os quarenta minutos, ele aparenta não estar completamente assado;

✐ Para as medidas use colher de sopa e xícara de chá;

✐ Você pode substituir a margarina por manteiga e o chocolate em pó por achocolatado ou vice-versa; 

✐ Para que o bolo fique ainda mais saboroso, com o auxílio de um garfo, fure-o para que a cobertura entre na massa do bolo e 

✐ Use a imaginação e o bom gosto nos complementos! Assim como no Bolo de Caneca (veja aqui) eu optei por coco ralado. 



Tá vendo só? Super fácil...


2 comentários:

  1. Aninhaa ... Como assim ?! esse bolo está com uma cara ótima!!! E bolo de chocolate assim é difícil de se ver ... Partiu cozinha!! lkkkkkkk Beeijos

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    Respostas
    1. Tha, você acredita que coincidentemente foi um dia que visita em casa? Durou poucas horas.. Faz e me contaaaaaa!

      Beijos linda !

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